Поделюсь личным опытом. Картофель из подпола достаю в конце февраля. Раскладываю в овощные ящики в один слой. Сверху накрываю сахарными мешками. Мешки можно заменить толстой (2 слоя) матовой пленкой Света к клубням должно поступать немного, иначе ростки вытянутся к свету тонкими и ломкими. Опрыскиваю водой через день, увлажняя бедно. К моменту посадки ростки на клубнях становятся мощными, длиной около 10 мм.
Рою не лунки, а траншейки глубиной 20см (1 штык), расстояние 50см. На дно траншеи раскладываю компост и присыпаю выкопанной землей, оставляя углубление около 5-ти см. В это углубление раскладываю клубни по одному, расстояние между ними 10-15 см. Присыпаю оставшейся землей. Получается продолговатый холмик высотой примерно 10-15 см.
Через неделю появляются побеги. При достижении высоты в15-20 см, окучиваю. Поливаю в междурядья. Участок небольшой, поэтому жуков собираю вручную.
Урожай с одного ведра получаю 6-7 ведер клубней. Однажды выдался урожайный год, собрала больше 8 ведер. Такие посадки удобно обрабатывать и убирать.